Trái cây giúp chống lại các gốc tự do

Ăn nhiều trái cây sẽ giúp cơ thể chống lại những tác động gây tổn thương của các gốc tự do. Các gốc tự do được sản sinh liên tục trong cơ thể là kết quả của:

• những phản ứng chuyển hóa bình thường (và bất thường)

• sự co cơ trong quá trình vận động

• hút thuốc lá

• tiếp xúc với tác nhân ô nhiễm trong môi trường

• tiếp xúc với tia X

• tiếp xúc với tia cực tím (UVA) từ ánh nắng mặt trời

• uống quá nhiều rượu bia

• tác động của một số loại thuốc, đặc biệt là kháng sinh và paracetamol

Trích dẫn bởi sách Bác sĩ tốt nhất là chính mình

Xem thêm:

>>> các tác dụng phụ của tinh dầu hoa anh thảo đối với sức khỏe phụ nữ

>>> Những lưu ý khi tẩy sỏi gan

>>> Thực phẩm chống oxy hóa tốt cho sức khỏe